Cebula, której używamy w kuchni na co dzień, to warzywo o wyjątkowo niskiej kaloryczności. Ilość kalorii w cebuli zależy od jej wielkości i rodzaju (żółtej, czerwonej, białej), ale ogólne wartości pozostają podobne. Cebula składa się głównie z wody i jedynie niewielka część to węglowodany, co sprawia, że jest lekkostrawna i niskokaloryczna.
Kaloryczność cebuli na różne porcje
Podzielmy kaloryczność cebuli na różne porcje, aby ułatwić wprowadzenie cebuli do codziennej diety, bez obaw o nadmiar kalorii. Według danych odżywczych:
| Porcja | Ilość kalorii |
|---|---|
| 1 średnia cebula (około 110 g) | 40 kcal |
| 100 g cebuli | 36 kcal |
| 1 mała cebula (około 70 g) | 25 kcal |
| 1 cebula dymka (około 15 g) | 6 kcal |
| 1 plasterek (10 g) | 3,6 kcal |
Cebula, niezależnie od rodzaju, jest niskokaloryczna, co czyni ją doskonałym dodatkiem do wielu potraw.
Dlaczego warto włączyć cebulę do diety?
Pomimo swojej niskiej kaloryczności cebula jest bogata w wartości odżywcze, które wpływają korzystnie na zdrowie. Spożywanie cebuli przynosi wiele korzyści zdrowotnych, m.in.:
- wspiera odporność dzięki zawartości witaminy C,
- działa przeciwzapalnie, co może pomóc w walce z infekcjami,
- reguluje poziom cukru we krwi, wspomagając osoby z cukrzycą,
- zawiera błonnik, co wspiera pracę układu trawiennego,
- obniża poziom cholesterolu, dzięki zawartości antyoksydantów.
Cebula to naturalny sposób na dostarczenie przeciwutleniaczy takim jak kwercetyna, które mogą chronić organizm przed stresem oksydacyjnym.
Jakie wartości odżywcze posiada cebula oprócz kalorii?
Cebula to nie tylko kalorie, ale również bogaty zestaw składników odżywczych. Poniżej najważniejsze wartości odżywcze, jakie znajdziemy w 100 g cebuli:
- węglowodany: 8,5 g,
- białko: 1,1 g,
- błonnik: 1,7 g,
- witamina C: 8 mg,
- potas: 170 mg.
Wszystkie te składniki sprawiają, że cebula jest wyjątkowym dodatkiem do zbilansowanej diety.
Jakie rodzaje cebuli mają najmniej kalorii?
Różne rodzaje cebuli różnią się nieco pod względem kalorii, smaku i zawartości składników odżywczych. Oto najczęściej spotykane rodzaje cebuli i ich szacunkowa kaloryczność w 100 g:
- cebula żółta – 36 kcal,
- cebula czerwona – 35 kcal,
- cebula biała – 38 kcal,
- dymka – 28 kcal,
- szalotka – 72 kcal.
Najlower kaloryczna jest cebula czerwona i żółta, podczas gdy szalotka jest najbogatsza w kalorie.
Podsumowanie kalorii w cebuli i jej roli w zdrowej diecie
Włączenie cebuli do diety jest łatwym sposobem na dodanie smaku i składników odżywczych bez znacznego zwiększania kalorii. Cebula jest doskonałym, niskokalorycznym warzywem, a równocześnie dostarcza błonnika, witaminy C i innych ważnych składników. Warto łączyć ją z innymi warzywami i dodawać do różnych potraw, aby cieszyć się jej korzyściami zdrowotnymi na co dzień.
Cześć! Nazywam się Mikołaj, jestem entuzjastą fitnesu, zdrowego stylu życia i dietetyki. Od lat dzielę się swoją pasją do zdrowego odżywiania, aktywności fizycznej i dbania o ciało, aby pomóc innym wprowadzić pozytywne zmiany w swoim życiu. Na tym blogu znajdziesz praktyczne porady, łatwe przepisy na zdrowe dania oraz inspirujące wskazówki, które pomogą Ci osiągnąć formę życia, o której marzysz.
Moim celem jest pokazanie, że zdrowy tryb życia to nie tylko żmudne treningi i rygorystyczne diety – to przede wszystkim radość z ruchu, dobre samopoczucie i świadomość w wyborach żywieniowych. Jestem certyfikowanym trenerem personalnym oraz specjalistą ds. żywienia, a wszystkie moje rady opieram na aktualnej wiedzy i osobistym doświadczeniu. Razem będziemy krok po kroku pracować nad zdrowszym stylem życia – bez przymusu, z motywacją i uśmiechem!
Jeśli szukasz sprawdzonych wskazówek na temat treningów, zdrowych przepisów i inspiracji do życia w harmonii z własnym ciałem, to jesteś we właściwym miejscu. Zapraszam do śledzenia mojego bloga i wspólnego odkrywania radości płynącej ze zdrowego stylu życia!
