Dania przygotowane z chleba, masła i szynki to popularny wybór na śniadanie czy kolację wielu osób. To szybki posiłek, który dostarcza zarówno węglowodanów, jak i białka oraz tłuszczu. Jednak ile dokładnie kalorii dostarcza taka kromka? Przeanalizujmy składniki tego zestawu, aby dowiedzieć się, jaką ma kaloryczność.
Kromka chleba – ile kalorii?
Najpierw przyjrzyjmy się podstawie posiłku, czyli kromce chleba. Różne rodzaje pieczywa mogą znacznie różnić się pod względem wartości kalorycznej. Za przykład weźmy kromkę chleba pszennego pełnoziarnistego o wadze około 40 gramów.
Kaloryczność jednej kromki chleba pszennego pełnoziarnistego wynosi średnio:
- 80 kcal.
Pamiętaj jednak, że wartości te mogą się różnić w zależności od rodzaju pieczywa. Na przykład chleb biały może dostarczać nieco więcej kalorii, a chleb żytni pełnoziarnisty mniej.
Ile kalorii ma masło?
Teraz dodajmy masło. Zwykle na jedną kromkę chleba smarujemy około 5 gramów masła, co odpowiada jednej małej porcji.
Masło o zawartości tłuszczu 82% ma kaloryczność na poziomie:
- 36 kcal na 5 gramów.
Masło dostarcza głównie tłuszczów nasyconych, dlatego warto zachować umiar przy jego stosowaniu.
Szynka – kalorie i wartości odżywcze
Kolejnym składnikiem naszego posiłku jest szynka. Szynka wieprzowa, która jest jednym z najczęściej wybieranych dodatków do chleba, ma około 30 kcal na plaster ważący 20 gramów.
Kaloryczność może delikatnie się zmieniać w zależności od rodzaju szynki (np. drobiowa będzie miała mniej kalorii niż wieprzowa), ale ogólnie wartość ta waha się w podobnym przedziale.
Jaka jest łączna kaloryczność kromki chleba z masłem i szynką?
Aby zsumować kaloryczność całego posiłku, dodajmy wartości poszczególnych składników:
| Składnik | Kalorie |
|---|---|
| Kromka chleba pszennego pełnoziarnistego (40 g) | 80 kcal |
| Masło (5 g) | 36 kcal |
| Szynka wieprzowa (20 g – 1 plaster) | 30 kcal |
| Łącznie | 146 kcal |
Łącznie kromka chleba z masłem i szynką zawiera około 146 kcal. To jednak wartość orientacyjna, która może się nieco różnić w zależności od tego, jakiego rodzaju chleba i szynki użyjesz, a także ile masła dodasz.
Czy kromka chleba z masłem i szynką to zdrowy wybór?
Z perspektywy wartości odżywczych, ten posiłek dostarcza nie tylko energii, ale także różnorodnych makroskładników. Warto jednak pamiętać, że zawiera on stosunkowo dużo tłuszczu z masła, a szynka może dostarczać sporej ilości soli. Jeśli chcesz wybrać zdrowszą alternatywę, możesz zamienić masło na margarynę o niższej zawartości tłuszczu lub dodać więcej warzyw, aby wzbogacić posiłek w błonnik i witaminy.
- wymień masło na margarynę o mniejszej zawartości tłuszczu,
- zamiast masła spróbuj past białkowych (np. hummus),
- wybieraj szynki o niskiej zawartości soli,
- dodaj sałatę, pomidora czy ogórka dla zwiększenia błonnika,
- zamień biały chleb na pełnoziarnisty.
Dzięki tym prostym zmianom, możesz obniżyć kaloryczność posiłku i dodatkowo wzbogacić go o wartościowe składniki odżywcze.
Cześć! Nazywam się Mikołaj, jestem entuzjastą fitnesu, zdrowego stylu życia i dietetyki. Od lat dzielę się swoją pasją do zdrowego odżywiania, aktywności fizycznej i dbania o ciało, aby pomóc innym wprowadzić pozytywne zmiany w swoim życiu. Na tym blogu znajdziesz praktyczne porady, łatwe przepisy na zdrowe dania oraz inspirujące wskazówki, które pomogą Ci osiągnąć formę życia, o której marzysz.
Moim celem jest pokazanie, że zdrowy tryb życia to nie tylko żmudne treningi i rygorystyczne diety – to przede wszystkim radość z ruchu, dobre samopoczucie i świadomość w wyborach żywieniowych. Jestem certyfikowanym trenerem personalnym oraz specjalistą ds. żywienia, a wszystkie moje rady opieram na aktualnej wiedzy i osobistym doświadczeniu. Razem będziemy krok po kroku pracować nad zdrowszym stylem życia – bez przymusu, z motywacją i uśmiechem!
Jeśli szukasz sprawdzonych wskazówek na temat treningów, zdrowych przepisów i inspiracji do życia w harmonii z własnym ciałem, to jesteś we właściwym miejscu. Zapraszam do śledzenia mojego bloga i wspólnego odkrywania radości płynącej ze zdrowego stylu życia!
